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生姜價格超過豬肉 9月之前還會漲價

字号: 2014-07-24 14:07 来源:未知 点击

  繼2010年的暴漲之后,“姜你軍”卷土重來。

  新思農發布的7月21日的生姜價格監控數據顯示,全國的生姜價格早已“破十”,目前處于13元/公斤的水平之上;更有甚者,北京豐臺區岳各莊的生姜收購價已經達到17元/公斤,高于2010年的價格。

  公開資料顯示,2010年,全國生姜批發價格高漲,最高曾達16元/公斤左右,被網友調侃為“姜你軍”。此后兩三年,生姜價格一度在低位徘徊,但今年2月中旬以來,全國生姜價格上漲走勢較為明顯。

  在一些業內人士看來,這一輪生姜價格上漲,是由產量下降等問題造成的。卓創資訊分析師張敏在接受記者采訪時指出,2010年生姜價格暴漲,引發了生姜種植潮,2011年到2013年初,生姜價格一直都在低位徘徊,又導致很多姜農棄種,種植面積縮減。

  就在生姜價格漲到十年來的高點時,生豬價格卻處于低點,這使得多地區出現了“生姜價格超豬肉”的現象。

  7月22日,北京新發地蔬菜批發市場的價格監測數據顯示,萊州優質水洗鮮姜批發價13.4-13.6元/公斤,一般貨源為12.6-12.8元/公斤;萊州優質風干鮮姜批發價為14.8-15元/公斤;昌邑優質水洗鮮姜批發價15.4元/公斤,優質風干鮮姜批發價為16.2-16.4元/公斤。

  在山東棗莊市,該市山亭區的優質小黃姜鮮姜出窖參考價14元/公斤,中等貨源為13.2-13.4元/公斤,較差貨源為12.8-13元/公斤。

  新華社全國農副產品和農資價格行情系統的監測數據顯示,2月初以來,全國生姜價格持續上漲。與2月8日相比,截至目前,生姜全國日均價上漲43.7%。目前全國生姜價格較去年同期上漲一倍多。

  而豬價格網的監控數據顯示,本周全國出欄肉豬平均價格為13.12元/公斤;7月21日,瘦肉型豬的價格為13.7元/公斤左右,良雜豬的價格為13.2元/公斤左右。

  對于今年生姜價格居高不下的情況,張敏認為,一方面,2013年“毒生姜”事件后,生姜價格暴跌,農民種植積極性嚴重受挫,種植面積減少,另一方面,去年氣候異常生姜單產降低,導致總體產量減少,推動價格暴漲。

  “今年秋天新姜上市之前,這種狀況很難改變。”張敏在接受記者采訪時透露,在9月份之前,生姜價格還會大幅上漲,直到10月份新姜成熟,才會有所緩解。

  每日經濟新聞

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